Taste Of Helsinki

Olin eilen töissä Taste Of Helsinki -tapahtumassa, joka järjestettiin ensimmäistä kertaa Suomessa. Tapahtumassa kävijät pääsivät tutustumaan parhaiden ravintoloiden antimiin ja maistelemaan hyviä viinejä, sekä kahveja. Olin itse töissä Pauligin teltassa ja esittelin Pauligin Cupsolo kapselikonetta ja maistatutin kahveja, ihan mahtava työpäivä :)) Kaiken huipensi se, että Tomi Björck tarjosin Farang-ravintolastaan mulle koko menun! En ole koskaan syönyt niiiin hyvää ruokaa, ihan täydellistä. P.S. ja hemmetin komea mies....


 

FARANG
VIHERSIMPUKKAA, punainen 'nahm jim' dressing,
korianteria, rapeaa sipulia 
 
RAPEAA POSSUA, palmusokerikaramellia,
riisiviinietikkaa 
 
HOLA HOLA, thai tyyliin marinoituja hedelmiä ja
vanilja-kookoskermalientä